GENUINO CLANDESTINO

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GENUINO CLANDESTINO. Nasce nel 2010 come “Campagna per la libera trasformazione dei prodotti agricoli”, in opposizione alle norme che, equiparando la trasformazione domestica dei prodotti contadini a quella industriale, impediscono ai piccolissimi produttori di trasformare e vendere le eccedenze.

Ad oggi questa campagna si è largamente evoluta, trasformandosi in una RETE nazionale di piccole REALTA’ LOCALI IN LOTTA PER LA SOVRANITA’ ALIMENTARE DEI TERRITORI, attraverso:

– sistemi di economia locale A FILIERA CORTA, che riconnettano SENZA INTERMEDIARI i consumatori critici in città ai produttori delle campagne circostanti (Mercati di vendita diretta e GAS)

– sostegno e diffusione del patrimonio Agroalimentare e di pratiche contadine ecocompatibili

– sperimentazione di forme autogestite di garanzia sui metodi di produzione, al di là delle certificazioni ufficiali praticate da enti esterni (CERTIFICAZIONI PARTECIPATE)

– percorsi pratici di “accesso alla terra” che rivendichino la TERRA quale “BENE COMUNE”, nel rispetto dell’ AUTODETERMINAZIONE delle comunità che la abitano

– riconnessione tra movimenti urbani e movimenti rurali di salvaguardia di territori.